Винно-аперитивный бар «Байки бар» - стильное место в центре уральской столицы. Сюда приходят, чтобы вкусить изысканные напитки и домашние сыры, встретиться с друзьями, семьей, провести деловую встречу с бизнес партнерами в неформальной обстановки, либо устроить свидание для второй половинки.
Интерьер и атмосфера
Помещение оформлено в современном стиле. Стены украшают картины и огромные полки с винными бутылками. Гости могут расположится в основном зале за столиками на двоих на мягких креслах, либо подняться на балкон, где есть более вместительные зоны. Вечером в заведении становится ещё более уютно благодаря приглушённому освещению, что добавляет романтики.
В тёплое время года в заведении открыта летняя терраса с уютными деревянными столика и скамьями с небольшими подставками под посуду.
В будние дни в заведении играет приятная фоновая музыка, а в выходные и праздники выступают диджей с популярными треками, профессиональные вокалисты и музыканты, а для любителей громких песен есть караоке. Поэтому бар станет отличным вариантом, чтобы отметить день рождение, корпоратив, мальчишник или девичник. Кроме того, тут часто проводят дегустацию вин.
Меню
По утрам в заведении подают сытные завтраки: йогурт с гранолой, рисовую кашу на кокосовом молоке, омлет с ветчиной или лососем, воздушные круассаны, сырники с клубничным вареньем и сметаной. В обед тут можно заказать знаменитый суп Том Ям, лёгкие салаты,горячие мясные или рыбные блюда. А на ужин взять бутылочку вина под аппетитные холодные закуски в виде ассорти сыров, мяса, оливок, а также хамона и салями, либо брускетты с разными ингредиентами.
Кроме того, повара потрясающе готовят морепродукты: тигровые креветки, императорские устрицы, морские гребешки и морского ежа, лосось и дорадо, улитки и мидии. На десерт стоит побаловать себя нежным чизкейком, кусочком ароматного торта или пирожным.
При баре работает магазин с широким ассортиментом вин, сидра, пива и других напитков, а также свежими продуктами: хрустящий хлеб, сыры на коровьем или козьем молоке, колбасы от проверенных производителей, спелые овощи и зелень, винное мороженое.
Барная карта
Барная карта пестрит обилием напитков, которые отлично сочетаются с блюдами из основного меню: игристое, белое, красное, розовое вино из Европы, ЮАР и Новой Зеландии, классические и авторские коктейли, мартини, пенное и более крепкий алкоголь - ром, текила, коньяк, виски, водка, джин.
Для тех, кто воздерживается от горячительных напитков, в позициях есть сладкая газированная или минеральная вода, свежевыжатый сок, лимонад, бодрящий кофе. какао с маршмелоу, а также черный, зеленый, травяной и ягодный чай.
Месторасположение
Винно-аперитивный бар в центре города «Байки бар» расположился в центре города Екатеринбурга по адресу: Олимпийская Набережная 9/1 ( станция метро «Динамо»). Часы работы: винотека: пт-вс с 10:00 до 23:00, бар: вс-чт с 10:00 до 24:00, пт-сб 10:00 до 02:00.
